Читать   ·   07 июня 2022   ·   14:42

Огород круглый год или как вырастить овощной салат в квартире

Дачи и огороды стали возвращаться не только в жизнь наших родителей

Автор: Ксения НАДЕЖДИНА
2 минуты
587335fbyy.jpgФото: Олег РУКАВИЦЫН

Наши сверстники от ковыряния в земле сегодня получают не меньшее удовольствие. Да и психологи говорят, что сделанное (выращенное) своими руками вызывает много позитивных эмоций, а само земледелие успокаивает психику. А это нам все сейчас очень нужно. Поэтому мы расскажем, как в квартире разбить сад-огород.
У каждого в жилище наверняка есть цветы, это красиво и уютно. Но есть растения, которые не только отлично впишутся в дизайн вашей квартиры, но и доставят вкусовое блаженство. Вам всего лишь нужны: подоконник, горшки или любые емкости для рассады (их можно купить в любом гипермаркете) и семена. А далее – записывайте правила юного садовода!
Спектр культур, которые можно выращивать в домашних условиях, широк и разнообразен. От зеленого лука до тимьяна с мятой, на любой вкус. Главное, просто начать!

Советы для новичков:
● Горшки/ящики нужно заполнить землей. Важно! Необработанная земля с улицы точно не подойдет, в ней могут остаться личинки жучков и семена сорняков. Лучше зайти в любой цветочный магазин и приобрести там субстрат. Консультант всегда поможет подобрать нужный.
● Наши бабушки не просто так держат воду в бутылках на окнах – это они отстаивают воду. И вам советуем подготовить емкость для этого нехитрого дела.
● Для создания парникового эффекта понадобятся пластмассовые крышки под горшки или обычный пакет. А для отражения солнечного света подойдет фольга.
● Поселите культурные и декоративные растения в разные комнаты! Например, в овощах часто заводятся вредные жучки, которые охотно испортят вам комнатные цветы.

ТОП популярных культур для домашнего огорода
● Зеленый лук – пожалуй, самая легкая в уходе культура, она быстро растет, и подавляющее большинство употребляют ее в пищу. А метод выращивания листка каждый знает еще со времен детского сада.
● Кресс-салат – тоже очень неприхотливое растение, которое можно выращивать даже во влажной вате. А к употреблению готов уже спустя 2-3 недели.
● Базилик – культура, конечно, для эстетов, как и розмарин. Оба растения теплолюбивые и любят воду, поэтому найдите им самое теплое местечко в квартире. Базилик и розмарин проще выращивать черенкованием, достаточно купить несколько веточек в магазине.
● Огурцы вырастить новичку будет сложнее, однако возможно. Для начала необходимо выбрать нужный сорт огурцов, так как далеко не каждый можно вырастить в домашних условиях.
● Помидоры, вечные салатные «компаньоны» огурцов, тоже абсолютно реально вырастить новичку в домашних условиях, все упирается в нужный сорт! Достаточно изучить упаковку в магазине или побеседовать с консультантом.
● А вот сладкий перец ждать придется долго. Культура готова к употреблению только спустя 6-7 месяцев. Однако не стоит грустить, сладкий перец – растение многолетнее.
● Определённые сорта клубники плодоносят круглый год. Так что необязательно идти в магазин за дорогой ягодкой, если дома растет своя.
● Мята и Тимьян – два ароматных растения, с запахом которых вы однозначно знакомы. Выращивать на подоконнике не только красивые, но и благоухающие культуры – одно удовольствие!
Домашний огород украсит вашу квартиру, создаст уют и станет отличным способом для экономии денег. А главное, домашнее – всегда вкуснее. Выбирайте то, что по душе, и приступайте к делу!